Nefis Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı değişken yağ
• 3 yemek yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Lezzetli Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapıyoruz sıradan keke tarafından daha değişken bir kek hamuru olacak.
2. İlk olarak yumurta ve şeker köpük köpük olana değin çırpılır.
3. Ardından istikrarsız yağ, süt ve kakao eklenir ve karıştırılır.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya eklendikten sonradan yavaşça alttan üste içten karıştırılır ve borcama dökülür.
5. Ben 30 cm lik borcam kullandım. Kekimizi 175 derecede pişmeye bırakalım.
6. Sosu için tüm malzemeler tencereye alınır ve kekimiz pişmeye yakın ocağa alınır.
7. Sos da kek de sıcak olacak. Kaynadıktan daha sonra altı kapatılır.
8. Fırından meydana çıkan keki istediğimiz şekilde keselim ve birincil sıcağı geçtikten daha sonra sıcak sosu üzerine dökelim.
9. 2 saat değin dinlendikten sonradan kekimiz yenmeye hazırlanmış.