Lalaped Tarifi İçin malzemeler

• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 4 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı un
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Şerbet için:

• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı su

Lalaped Nasıl Yapılır?

• Yoğurdu derin bir kaba alın. Yumurta, süt, tereyağı ve bir tutam tuz ilave edip çırpın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yoğurtlu karışıma ilave edin ve süratle karıştırın.
• Derin bir tavada sıvıyağı kızdırın. Karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın. Lokmaları tencereye alıp soğutun.
• Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. Soğumuş lokmaların üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbeti çekince servis tabaklarına alın. Çekilmiş ceviz içi serpip servis yapın. Afiyet olsun.

Klasik lokma tatlısı tarifini de deneyebilirsiniz.