Lahana Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 6 taze soğan
• 1~2 domates
• 1 büyük lahana
• 2 sivri biber
• 1 demet kereviz sapı
• 1 koli hazır çorba karışımı
• Tuz
• Karabiber
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 çay kaşığı köri

Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sebzeleri küçük doğrayın. Tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin.

Hazır çorba karışımı, et suyu tableti, köri, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın ve 10 dakika süratli yüksek ateşte kaynatın. Ocağın altını kısıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın.