Yeterince labne peyniri veya mascarpone ve toz şeker ile tatlandırın, damak zevkinize göre ayarlayın.
Labneli Çilekli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Çilekleri yıkayıp başlarını ve uçlarını düz olacak biçimde kesin tabakta sabit durması için ve içlerini reyin. Buzluğa donuncaya kadar bekletin. Labne ile şekeri karıştırın.
Çilekler donduktan sonra içlerine labne ile doldurun. İsterzeniz başlarına çubuk daldırın o zaman ucunu kesmenize gerek yok yemesi daha kolay olur. Tekerrür derin dondurucuya atın ve donmasını bekleyin. Ben kimilerini çikolata tabanlı yaptım.