Labne Peyniri Kremalı Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 400 gr tereyağı oda ısısında yumuşatılmış
• 400 gr toz şeker
• 8 yumurta
• 170 gr kakao
• 280 gr hazır kek unu
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı süt

Krema için

• 80 gr tereyağı
• 280 gr labne peyniri
• 400 gr pudra şekeri
• 2 çay kaşığı badem aroması
• 1 koli krem şanti

Süslemek için

• Taze çiçekler

Labne Peyniri Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

Tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Teker teker yumurtaları ilave edin. Kakao, kek unu ve kabartma tozunu harmanlayıp ilave edin. Son olarak sütü ilave edip karıştırın ve hamuru 2 adet 20 santimlik kelepçeli kek kalıplarına dökün. Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında takribî 40 dakika pişirin. Krema için, tüm malzemeyi mikserle iyice çırpın ve bir zaman buzdolabında bekletin. Her bir keki iki denk parçaya ufalayarak 4 parça kek elde edin. Katların arasına ve üzerine krema sürün. Üzerini taze çiçeklerle süsleyerek servis yapın.