Kuşkonmaz Kavurması Tarifi İçin malzemeler

• 8-10 adet kuşkonmaz 
• 1 adet minik boy kuru soğan
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı un
• Zeytinyağı
• Tuz

Kuşkonmaz Kavurması Nasıl Yapılır?

Çok basit ve pratik olan kuşkonmaz kavurmasını bayılacaksınız.

Soğanı doğrayarak derin bir tavada zeytinyağı ile kavurun. Ardından üzerine kuşkonmazları gelişi hoş keserek ilave edin. Kuşkonmazları ilave edildikten sonra 5 dakika daha kavurmaya devam edin. 

Malzemelerin üzerine çıkmayacak kadar sıcak su ilave edin ve 3-4 dakika kadar pişirin. Ayrı bir kapta un, azıcık tuz ve sirkeyi karıştırıp,  pişen yemeğin üzerine ilave edin. Son olarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

İnstagram fenomenlerinden Dyt. Sermin Yetgin’den antioksidan brownie tarifimize göz atın.