Kurutulmuş Domatesli Glutensiz Ekmek Tarifi İçin malzemeler

• 200 g glutensiz un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı glutensiz kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 yumurta
• 50 g kurutulmuş domates
• 25 g rendelenmiş parmesan peyniri

Kurutulmuş Domatesli Glutensiz Ekmek Nasıl Yapılır?

Un, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kapta harmanlayın. Zeytinyağı, salça ve yumurtaları ilave edip iyice yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura küp doğradığınız kurutulmuş domates ve parmesan peynirini ilave edip tekerrür yoğurun. elinizle biçim verip yağlı kağıt serili baton bir kalıba alın. 20 dakika daha dinlendirip evvelden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Karadeniz usulü mısır ekmeği tarifini de deneyin.