Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağından biraz az değişken yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 nehir kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kuru meyve
• İstenildiği değin damla çikolata

• Hindistan cevizi

Kuru Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpalım.
2. Geri kalan malzemeyi de ekleyip hepsini karıştıralım.
3. Yağladığımız kek kalıbına döküp pişirelim.
4. Kürdan testiyle pişip pişmediğini denetim edelim.
5. Fırından çıkardığımız kalıbı soğuk suyla doldurduğumuz geniş kabın içine koyalım kalıp soğuyunca kekimizi çıkaralım.
6. Üzerine pudra şekeri hindistan cevizi çikolata sosu istediğimiz gibi dekor yapıp servis yapalım.
7. Ben hindistan cevizi tercih ettim. Sağlık olsun :).