Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’tin reçel tarifleri listesinden iyi bir tercih.
Kayısıları yıkayıp kurulayın ve ortadan ikiye ayırın. Tencereye alıp üzerine şeker, su ve karanfilleri ilave edin. Kısık ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe ile alın. Reçel kıvamını alınca limon suyunu ilave edin. Kavanozlara doldurup ağzı sarih olarak soğumaya vazgeçin. Kapaklarını kapatın.
Detaylı ve videolu anlatımıyla banal kayısı reçeli tarifine buradan erişebilirsiniz.