Kuru Kayısı Peltesi Tarifi İçin malzemeler

• 250 gr kuru kayısı
• 1 koli vanilya
• 1~1.5 su kadehi toz şeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 8 su kadehi su

Kuru Kayısı Peltesi Nasıl Yapılır?

Kayısı, şeker ve 4 su kadehi suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar pişirin. El blender ’ı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. 3 su kadehi su ve vanilya ilave edip kaynamaya vazgeçin. Nişastayı kalan su ile karıştırıp yavaş yavaş tencereye ilave edin ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Üzerini süsleyerek servis yapın.