Kuru Börülce Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 1 su kadehi kuru börülce
• 5 su kadehi su
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı salça
• Tuz

Kuru Börülce Çorbası Nasıl Yapılır?

Kuru börülceyi haşlayıp suyunu süzün. Tencereye alıp 5 su kadehi su ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Pirinci yıkayıp süzün ve börülceye ilave edin. 

Tavada tereyağını kızdırıp salçayı ilave edin. Tuz serpip kaşıkla ezerek kavurun. Pirinçler pişince tencereye salçalı sosu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.