Kupta Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 7-8 adet etimek

• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi su

• 2 su kadehi süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 kutu vanilya

• 1 su kadehi süt
• 1 kutu krem şanti

Kupta Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbet için şeker ve suyu kaynatıyoruz. Ben 6 adet kup kullandım etimekleri bölerek denk dağıtıyoruz ve şerbeti üzerlerine döküyoruz.
2. Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırarak kaynatıyoruz.
3. Kaynattıktan sonra vanilyayı da muhallebimize ilave ederek 2-3 dk daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Şayet topaklanma olduysa muhallebinizi blenderdan geçirebilirsiniz.
4. Kuplara denk biçimde dağıtarak dolaba koyuyoruz soğuması için.
5. Krem şantiyi mikserle koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz.
6. Muhallebimiz soğuduğunda üzerlerine denk biçimde paylaştırıyoruz.
7. Şayet soğumadan krem şantiyi koyarsak erir. üzerilerine fındık, fıstık koydum ben. Sizlerde dilediğiniz koyabilirsiniz.