Merhaba sevgili kadınlar, bugün sizlere çok değişik bir tatlı tarifi olan Ktümörü fasulye pastası tarifi‘ ni seçtim.Daha evvel ıspanaklı pasta ve kek tarifi dinlemiştim ama bugün hazırladığı tatlı tarifinin adından kavrayacağınız üzere fasulyeden tatlı tarifini ne duydum ne de yedim. Evvel sizler için daha sonrada bu değişik tecrübeyi tatmak için bu pasta tarifini yapmaya karar verdim.
Ktümörü fasulye pastası tarifimizi araştırdığınız zaman bu tarifi çok rahatlıkla uygulayabileceğinizi göreceksiniz. Bence şerbetli tatlı tarifleri ve ağır tatlılar yerine , gizeme dışı bir pasta olan ve kuru fasulye ile yapılan pastamızı kesinlikle deneyin tenim. Khadise gelsin.
2. Çay fincanı haşlanmış kuru fasülye
4 tane yumurta
1,5 Çay fincanı tozşeker
3 yemek k. pirinç unu
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 kase ceviz
Sosu için:
1 su b. süt
2 yemek k. kakao
3 yemek k.. tozşeker
1 tatlı k. darı nişatası
üzeri için:
Bir kutu toz şanti
Bir çay kadehi süt
Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip cırpıçı ile karıştıralım, üzerine fasulye püresi, pirinç unu, ceviz, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Çembereyuvarlakboşaltalım 170 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada sosu hazırlayalım bunun için, tavaya sütü alalım. Üzerine kako, şeker, nişasta ilave ederek bir sos elde edelimbenmari usulü
Pişen kekin üzerine hazırladığımız sosu dökelim her ikiside ılık olmalı. Bir zaman dinlendirelim.
Krem şantiyi hazırlayıp, üzerini süsleyelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.