Krokanda Dondurmalı Meyve Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

Krokan için:

• 2 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• Yarım limonun suyu
• 2 su bardağı susam 

İç malzemesi:

• 4 top kaymaklı dondurma
• Yarım kavun
• Yarım karpuz
• 1 kase siyah üzüm
• 2 şeftali
• 3-4 incir

Krokanda Dondurmalı Meyve Salatası Nasıl Yapılır?

• Krokanı hazırlamak için; tozşeker, su ve limon suyunu tavada karıştırarak kısık ateşte pişirin.
• Ağdalaşmaya başlayınca susamı ilave edip 1-2 dakika kavurun. Susam koku vermeye başlayınca ateşten alın.
• Yağlı kağıttan 4 parça kesin, tezgaha yayıp nemlendirin. Krokanı kağıtların üzerine paylaştırıp yayın.
• Ufak kaseleri ters çevirip krokanları kaselerin üzerine yerleştirin ve şekillendirin. Buzdolabında soğutun.
• Üzümleri yıkayıp süzün ve tane tane ayırın. Şeftalileri atayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
• İncirleri dilimleyin. Kavun ve karpuzdan top kaşık dayanağıyla ufak toplar kesin.
• Krokan kaselerini yağlı kağıttan çıkarıp servis tabağına alın. İçlerini hazırladığınız meyvelerle süsleyici biçimde doldurun.
• Her bcerahate birer top kaymaklı dondurma ilave edip hemen servis yapın. Afiyet olsun.

• Farklı bir lezzet için kinoalı meyve salatası tarifini de deneyebilirsiniz.