Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehinden az şeker
• 2 yemek kaşığı kaşığı akışkan yağ
• 1.5 çay kadehi süt
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 1.5 yemek kaşığı kaşığı kakao
• 1.5 su kadehi kadar un

• 2 yumurta sarısı
• 3 su kadehi süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kadehinden bir parmak noksan şeker
• Vanilya
• Krem şanti

Kremalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek için :Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt ,akışkan yağ ,kabartma tozu ,un ve kakaoyu ilave edip kısa müddet çırpın ve yağlanmış tart kalıbına dökün.
3. Bir kaç kere tezgaha vurup 170 derece fırında pişirin.
4. Krema için:Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencere alıp çırpın ve kesintisiz karıştırarak pişirin.
5. Kaynayınca vanilya ilave edip karıştırın ve başka bir kaba alıp üzerine bütün temas edecek biçimde streç film örtün.
6. Soğuyan krema krem şanti ilave edip çırpalım.
7. Pastanın sentezi:Kekimizi ortadan ikiye keselim.
8. Alt parçaya kremadan sıkıp değişik parçayı üzerine koyalım çukur kısmına da krema sıkalım ve dilediğiniz gibi süsleyin.
9. 3-4 saat buzdolabında bekleyip afiyetle yiyin.