1 adet hazır ya da konutta yapılmış bisküvi kırıntısı tabanı Crust
114 g krem peynir
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı kremşanti
85 g koli şeftali jelatini
85 g koli vanilya pudingi
1+1/4 su bardağı su
2 şeftali Doğranmış
Kremalı Şeftalili Turta Nreel Yapılır?
Bisküvileri rondoda çekerek toz haline getirin. Yumuşak tereyağını ilave edip yoğtümörün. Tart kalıbına bastırarak yayın. Buzlukta 15-20 dakika bekletin.
Krem peyniri ve toz şekeri orta boy bir kasede mikser desteğiyle iyice karıştırın. Kremşantiyi karışımın içine döküp yavaşça katlar gibi hareketlerle karıştırın.
Bisküvi tabanına yayın. Jelatin ve pudingi küçük bir sos tenceresine alıp su ilave edin ve iyice karıştırın. Karışımı orta ateşderi yüksek ateşe yükselterek ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiltihap. Ateşderi alıp 5 dakika soğumaya vazgeçin.
Şeftali dilimlerini krem peyniri tabakasının üzerine yerleştirin. Jelatin/puding karışımını adalȩık desteğiyle üzerine dökün. Turtayı iyice soğuyana kadar buzdolabında bekletip servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, hafif ve pratik şeftalili turta tarifini de sınayabilirsiniz.