Kremalı Donut Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1.5 su kadehi un
• 1 yumurta
• Yarım su kadehi ılık süt
• Yarım çay kadehi ayçiçeği yağı
• 10 gr yaş maya
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tutam tuz

Dolgusu için

• 1 su kadehi süt
• 2~2.5 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 kutu vanilya
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• Yarım çay kadehi krema

Üzeri için

• Pudra şeker
• Rendelenmiş limon kabuğu

Kremalı Donut Nasıl Yapılır?

Çay davetleriniz için bu nefis tarifleri listenize ilave etmeyi unutmayın. Mayayı ılık sütün içinde eritip yoğurma kabına alın. Yumurta, ayçiçeği yağı, şeker, tuz ve son olarak azar azar unu ilave edip yoğurun. Üzerini örterek 40 dakika mayalanmaya vazgeçin.

Süt, un, vanilya, şekeri tencereye alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin ve soğumaya vazgeçin. Kremayı ilave edip karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlanmış muffin kalıbına yerleştirin. Ortalarına bastırıp çukurlaştırarak kremadan paylaştırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra kenarlarına pudra şeker serpiştirip rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.