Körili Ve Sebzeli Noodle Tarifi İçin malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı doğranmış zencefil
• 1 çay kaşığı köri
• 165 ml Hindistan cevizi sütü
• 150 ml sebze suyu
• 50 gr bebek mısır
• 50 gr taze bezelye
• 1 salçalık kırmızıbiber
• 100 gr noodle
• 4 dal taze soğan
• Tuz
• Karabiber

Körili Ve Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

Noodle ’ı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirerek süzün. Zencefilleri zeytinyağında 2 dakika soteleyin. Köri ilave edip karıştırın. Hindistan cevizi sütü, sebze suyu ilave ederek kaynamaya vazgeçin. Kırmızıbiberi şerit biçiminde doğrayıp bezelyeyle beraber karışıma ilave edin. Mısırları ilave edin. 5 dakika sonra noodle ilave edip yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin. Servis tabağına aktarın ve üzerine verev doğranmış taze soğan serpiştirerek servis yapın.