Konutta Çilekli Dondurma Nasıl Yapılır | Tüm Püf Noktaları | Buzlanma Yok Video

Konutta Çilekli Dondurma Nasıl Yapılır | Tüm Püf Noktaları | Buzlanma Yok Video İçin Malzemeler

• 600 gram 3 koli akışkan krema
• 1 koli 75 gram benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 kilo çilek

Konutta Çilekli Dondurma Nasıl Yapılır | Tüm Püf Noktaları | Buzlanma Yok Video Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle çileklerimizi hoşça yıkayalım dilimleyip keselim. Üzerine şekeri ilave edip akışkan hale gelene kadar blenderden çırpıyorum.
2. Çilekler püre haline geldikten sonra 1 su kadehi süt ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ve kremalarımızı ilave edip 5 dakika çırpıyoruz. 1 koli beyaz çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz.
4. Karışımımızın içine ilave edip çırpıyoruz. Dondurma kaplarına karışımımızı koyup dondurucu da 4 saat bekletip çıkarıyoruz.
5. Blenderle takribî 10 dakika çırpıyoruz. Dondurucuya tekerrür koyup bu sefer 3 saat dondurucuda bekletiyoruz.
6. 3 saat sonrası tekerrür çıkartıp 10 dakika dondurmamızı çırpıyoruz.
7. 1 kere daha bu operasyonu yaptıktan sonra toplam 3 kez olacak biçimde 3 saat arayla çırpma operasyonunu yapıyoruz ve 1 gece buzdolabında bekletip. Afiyetle yiyoruz.