Konut Üretimi Üç Çeşit Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt 5 su kadehi
1 minik kutu salep tozu Salep şekerliyse başka şeker ilave etmenize gerek yok.
1 kutu vanilya
2 tane muz
Vişne suyu ya da kompostosu
Konut Üretimi Üç Çeşit Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Evvel sütü kaynatıyoruz ve salep tozunu ilave edip 10 dakika pişiriyoruz.
Ocaktan alıp karıştıra karıştıra soğutuyoruz ve buzluğa koyuyoruz, ara ara çıkarıp hakimiyet edip karıştıralım.
3-5 saat sonra kıvamını alınca ikinci çeşide geçelim; yaptığımız dondurmadan bir kaşık kadar alıp iki muzla birlikte blenderden geçirelim, bu da hazır.
Gizeme üçüncü çeşidimiz de; yeniden sade olan dondurmadan iki üç kaşık kadar alıp içine vişne suyu ve parçacıklarını ilave edip karıştıralım.
Üç dondurmayı ayrı ayrı dondurup sonra isterseniz benim gibi aynı kapta yan yana koyabilirsiniz. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz, servis etmeden 5-10 dakika evvel dolaptan çıkarın. Konut üretimi katkısız dondurmamız hazır, afiyetler olsun. :