4 kutu toz salep marketlerde minik kolilerde satılan hazır saleplerden
2 su kadehi şeker 200 ml ’lik
1 kutu sade krem şanti
1 yemek kaşığı kakao
Konut İmali Kolay Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütten bir su kadehi ayırın ve kalan sütle şekeri karıştırıp ocağa alın.
Süt kaynamaya başlayınca ayırdığınız süt ve salebi bir kabın içinde iyice çırpın.
Tenceredeki süte yavaş yavaş karıştırın. 25-30 dakika karıştırarak kaynatın.
Tencereyi ocaktan aldıktan sonra içine krem şantiyi ilave edin ve iyice çırpın. Ben pişen dondurmayı ikiye ayırıp yarısına 1 tepeleme yemek kaşığı kakao kullandım.
İki ayrı harç buzdolabında iyice soğuduktan sonra beyazı altta kalacak biçimde kaselere boşalttım.
Dondurmalar buzdolabında iyice soğuduktan sonra dilerseniz içine çikolata parçaları da atabilirsiniz.
İyice soğuyan dondurmanızı buzlukta sertleşene kadar bekletin. Muhakkağım siz de çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun.