Kolay Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay kadehi şeker
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 çay kadehi süt
• 2 çay kadehi un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 4-5 kare çikolata isteğe bağlı

Kolay Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel pişirmek için kullanacağımız suyu ısıtıyoruz.
2. Sonra yumurta ve şekeri bir kaba alıp hoşça çırpıyoruz takribî 2, 3 dk yeterli olur.
3. Çikolata hariç değişik tüm malzemeleri ilave edip tamamen karışmasını sağlıyoruz.
4. Harcımızı sufle kaplarına yada kabınız yoksa fincanlara üzerinde bir parmak boşluk kalacak biçimde paylaştırıyoruz.
5. Burada şayet çikolata ilave edecekseniz ilk etapta bir ölçü harçtan koyup çikolatayı üstüne koyuyoruz kare çikolata yerine sufle kapları için 1 tatlı kaşığı nutella kullanabilirsiniz çikolataların üstüne de harçtan kapatıyoruz. Kaplarımızda takribî bir parmak boşluk kalmalı kabaracağı için taşmamalı.
6. Doldurduğumuz kapları uygun bir tencereye diziyoruz.
7. Kaynattığımız suyu kapların yarısına gelecek biçimde tencereye döküyoruz.
8. 3 dk süresince kapak sarih biçimde yüksek ateşte pişiriyoruz.
9. 3dakikanın sonunda kapağı kapatıp ocağı kısıyoruz ve 7 dakika bu biçimde pişiriyoruz. içinin sıvı olması için vakit çok ehemmiyetli 7 dk geçince kapları tencereden çıkarıp servise hazırlıyoruz.