Kızılcıklı Puding Tarifi İçin malzemeler

• 500 gr kızılcık
• 4 su bardağı süt
• 2 su bardağı tozşeker
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı limon likörü
• 1 paket vanilya Dekore Etmek için
• 1 yemek kaşığı kızılcık marmeladı
• 10 kızılcık
• Bir kaç nane yaprağı

Kızılcıklı Puding Nasıl Yapılır?

*Kızılcıkları yıkayıp kevgirin içinde ezerek çekirdeklerini çıkartın.

*Sütü tencereye alın. Kızılcıkları ekleyip 10 dakika kaynatıp karışımı süzgeçten geçirin.

*Sütü bitmiş tencereye alıp tozşeker ve tereyağını ek edin. 5 dakika daha kaynatın. Nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.

*Ocaktan aldığınız muhallebiye likör ve vanilya ekleyip, sürekli karıştırarak 20 dakika daha pişirin. Servis kaselerine alın. Soğuyunca üzerlerine marmelat ek edin. Kızılcık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.