Kızartılmış Gül Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay kadehi ayçiçeği yağı
• 1 çay kadehi pudra şeker
• 1 çay kadehi yoğurt
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• Aldığı kadar un

Kızartmak için

• Ayçiçeği yağı

Üzeri için

• Pudra şeker

Kızartılmış Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yumurta, yoğurt, şeker, ayçiçeği yağı, vanilya, kabartma tozu ve unu yoğurma kabında yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlenmeye vazgeçin. Hamurdan bezeler kopartıp merdane ile ince açın ve uzun şeritler kesin. Her bir şeridi iki ucundan yakalayıp ters güzergaha doğru bükün ve rulo biçiminde sararak gül biçimi verin ve üstten hafif bastırın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Hamurları kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Servis tabağına yerleştirip üzerine pudra şeker serpiştirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, fırında hazırlanan banal gül tatlısı tarifini de sınayabilirsiniz.