Fasulyelerin uçlarını kesip kılçıklarını arının. Tereyağını kısık ateşte eritin. İnce doğranmış soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.
Kıymayı ilave edin ve kavurun. Küp doğranmış domatesi ve tuzu kavurduğunuz kıymaya ilave edin. Başka bir tencerede et suyunu kaynatın.
Fasulyeleri tencerenin tabanına dizin. Üzerine domatesli kıymalı harcı dökün. Son olarak kaynattığınız et suyunu ilave ederek kısık ateşte 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
1
