Kivili Tiramisu Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 dilim yuvarlak kakaolu hazır pasta keki
• 1 yumurta
• 3 kahve fincanı tozşeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kutu vanilya
• 1 kutu labne peyniri
• 3 kivi
• 4 su kadehi süt

Üzeri için

• 1 çay kadehi sıcak su
• 2 çorba kaşığı granül kahve
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı likör ya da viski
• 2 çorba kaşığı kakao

Kivili Tiramisu Nasıl Yapılır?

Yemek tarifleri arasında kivi ile yapılan şık bir tiramisu tarifi. Muhallebi için un, vanilya, şeker, süt ve yumurtayı sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya vazgeçin. Labne peynirini ilave edip mikserle çırpın.

Pasta kekinin üzeri için bir çay kadehi sıcak suda granül kahve, şeker ve likörü karıştırın ve dilimin üzerine dolaştırarak dökün. Servis tabağına alıp üzerine muhallebi karışımın yarısını dökün. Dilimlenmiş kivileri dizin, kalan kremayı dökün ve en üste kakaoyu eleyerek serpin. Buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra servis yapın.