Malzemeler

• 115 gr ufalanmış fındık
• 175 gr tereyağı
• 175 gr toz şeker
• 60 ml krema
• 30 ml limon suyu
• 2 yumurta
• 115 gr un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için

• Kivi dilimleri
• Pudra şekeri

Yapılışı

20 santim çapında bir kalıbın içini yağlayın. Ufalanmış fındık, tereyağı, toz şeker, krema, limon suyu, yumurtalar, un ve kabartma tozunu kaseye alıp mikserle çırpın. Kalıba döküp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Kivi dilimleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.