Öncelikle jöle paketin arkasındaki talimata göre hazırlanır ve tart kalıbına tamamı dökülür, kiviler dizilir .
Jöle donarken tabuk göğsünü yapmaya koyuluruz, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler ocağa alınır muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır, kaynayınca kalan malzemeler eklenir ve 5 dk daha kaynatılır.
Donmuş jölenin üstüne tamamı dökülür ve ılıdıktan sonra soğuması için buzdolabına kaldırılır. 2-3 saat dinlendirilir. Ardından servise hazır. Afiyet olsun.