Kırmızı Meyveli Browni (Tam Kıvamlı) Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
160 gram bitter çikolata
125 gram tereyağ
1 paket vanilya
Çilek
Frambuaz
Vişne
Kırmızı Meyveli Browni (Tam Kıvamlı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağ eritilmek üzere ocağa alınır ve erimesi beklenir.
Tereyağ eriyince içine çikolata ilave edilir ve çikolatanın erimesi sağlanır.
Eriyen tereyağlı çikolata karışımı kenarda bekletilir yumurta çırpılır.
Çırpılan yumurtanın üzerine şeker eklenerek çırpmaya devam edilir.
Ardından tereyağlı çikolatalı karışım vanilya ve son olarak un eklenerek karıştırılır.
Küçük boy kare borcama dökülerek üzerine meyve dilimleri eklenir.
Önceden👈🏻 ısıtılmış 170derece 20-dk pişirilir (Eğer 5 dakika daha fazla pişirip kek kıvamında olmasını istiyorsanız 25 dakika pişirin👈🏻 Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.