Kirazlı Ve Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 3.5 kahve fincanı un
• Yarım koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• Yarım su kadehi az şekerli süt

Dolgusu için

• 200 ml krema
• 200 gr beyaz çikolata

Üzeri için

• 500 gr kiraz çekirdekleri çıkarılmış
• Yarım su kadehi su
• 1 koli jöle

Kirazlı Ve Beyaz Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

• Kek için, derin bir kapta yumurtalarla toz şekeri mikserle iyice çırpın. Şeker eridikten sonra elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
• İçi yağlanmış kelepçeli kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu dökün. Keki evvelden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
• Krema için 200 ml kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Ocaktan alıp minik parçalar biçiminde kırılmış beyaz çikolatayı ilave edip iyice karıştırırın.
• Karışımı buzdolabında soğuması için bekletin. Soğuyan kremalı çikolatayı kabarıncaya kadar çırpın. Kirazlar, jöle ve suyu bir kapta karıştırın.
• Keki enine 3 parçaya kesin. Üzerlerine süt dolaştırarak nemlendirin. Kek parçalarının arasına beyaz çikolata kreması ve jöleli kirazdan yayıp üst üste dizin.
• Bir saat buzdolabında bekletip servis yapın. Afiyet olsun.

Özel günleri hoşlaştıracak beyaz çikolatalı pasta tarifine buradan göz atabilirsiniz.