Malzemeler
Üzeri için
Üzeri için
Kepekli tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Domates püresi, zeytinyağı, tuz ve baharatları bir kasede karıştırıp tortilla ekmeklerinin üzerine sürün. İnce kıydığınız ıspanak, ricotta peyniri ve bilye mozarella peynirini ilave edin. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında tortilla ekmekleri kızarana kadar pişirin. Üzerine değirmen karabiber serpip sıcak servis yapın.