Malzemeler
Sos için
Semizotunu yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra kurulayın ve geniş bir kaba alın. Domatesleri ortadan ikiye kesip ilave edin. Doğranmış peynir ve cevizleri ilave edip harmanlayın ve servis tabağına alın. Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, sirke ve tuzu bir kapta iyice çırpın ve salatanın üzerine dolaştırın. Servis yapın.