Malzemeler

1 litre su
1 ekmek kadayıfı
1 kilo tozşeker
Islatma İçin
2 litre ılık su

Yapılışı

Kadayıfları iyice ıslatın ve üstüne biraz su ekleyip 10 dakika beklEtip suyunu sıkın.

Su ve toz şekeri kaynatın ve kepçe ile şurubu kadayıfa ekleyerek çevirerek pişirin.

Soğuduktan sonra kaymakla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.