Malzemeler
Süslemek için
Lezzet’in yemek tarifleri gibi tatlı tarifleri de çok alaka görüyor. Kayısıların çekirdeklerini çıkarın. Ekstra toz şeker ve yarım kadeh su ile pişirin. Ocaktan alıp soğumaya vazgeçin.
Süt, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp kaynatın. İrmiği ilave edip kesintisiz karıştırarak orta ateşte pişirin. Ocaktan alın. Tarçın ve fındığı ilave edin.
Servis kadehlerinin tabanına kayısı kompostosundan paylaştırın. Üzerini irmik ile bitirin. Badem, fıstık, kiraz ve rulo pestil ile süsleyip servis yapın.