Malzemeler
Süslemek için
Pirinci üzerini geçecek kadar suyla beraber yumuşayana kadar haşlayın. 5 su kadehi sütü ilave ederek pişirin. Şeker ve salebi ilave edin. Kavunun kabuklarını soyun ve ezerek püre haline getirin. Püreyi ilave edip karıştırın. Sütlacı sırça kaselere doldurun. Üzerine doğranmış kavunları ilave ederek servis yapın.