Sütü ve şekeri bir tencereye alalım. Şeker eriyinceye kadar karıştırın ve karışımı soğutalım.
Derin bir çırpma kabına kremayı alıp çırpalım krema kıvam alınca içine bızzlattığımız karışımı ilave edelim. Çırpmaya devam edelim.
Geniş ve buzluğa dayanıklı bir kaba karışımımızı aktaralım.
Dondurmamızı saat başı çıkarıp karıştıralım. Bu operasyonu dondurmamız tamamen donana kadar 4-5 kez yineleyelim. Ardından dondurmanız hazır! afiyet olsunn.
1
