Kavunumuzun çekirdeğini ayıklayıp kabuğunu atıyoruz ve küp küp doğruyoruz, benimki Yumuşak diye gelişigüzel doğradım sizinkisi o kadar yumuşak değilse minik minik küp küp doğramanızı nasihat ederim .
Balımızı da ilave edip Mixerle püre haline getiriyoruz .Benim malesef konutta yalnızca bir yemek kaşığı bal kalmış yoksa hepsini ballı yapıp şeker koymamaktı daha sıhhatli diye siz nasıl arzu ederseniz artık sonra şekeri ilave edip şeker içinde kaybolana kadar mixerden geçiriyoruz.
En son 3 damla limon suyu ilave edip karıştırıyoruz ve kaplarımıza boşaltıp ağzını kapatıp derin dondurucuya koyuyoruz.
donunca dilediğiniz biçim servis ediyoruz. Afiyetler olsun.
Yedikten sonra tat olarak içine ceviz de gider diye usuma gelmedi değil limonu ilave ettikten sonra içine kocaman cevizi kırıp atabiliriz yada çekilmiş cevizde ilave edebilinir ve kaplara boşaltıp buzluğa atabiliriz, sevgiyle afiyetle kalın
1
