Kavun Sorbe

Kavun Sorbe Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım dilim kavun
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• İsteğe göre (1 paket vanilya) eklenebilir

Kavun Sorbe Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yarım kavunu dilimleyip 3-4 saat buzlukta bekletelim. Buz tutan dilimleri rondonun içine alalım.
2. Püre haline gelene kadar çalıştıralım. Derin bir kaba aktaralım.
3. Bütün kavun dilimleri bu şekilde püre haline geldikten sonra son kalan 5-6 dilim kavunu rondoya alalım üzerine 3 yemek kaşığı bal ekleyip rondoyu çalıştıralım.
4. Bal ile birlikte püre haline gelen karışımıda diğer kaba aktaralım.
5. Güzelce karıştırıp baton bir kaba koyup üzerini düzleyip 1. 5 saat daha donması için buzlukta bekletelim.
6. Süre sonunda dondurucudan çıkarıp çatal ile güzelce karıştıralım.
7. Oluşan buz tabakalarını eşit şekilde dağıtmış olalım. Daha sonra 4-5 saat hiç karıştırmadan bekletelim oluşan sorbemizi dondurma kaşığı ile alıp kuplara pay edelim. İşte bu kadar 😍 Afiyet olsun💕