Karpuz Keki (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı değişken yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 100 gram ıspanak

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 vanilin şeker
• 1 yemek yemek kaşığı tereyağı

• 10 çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı nişasta

• Damla çikolata

Karpuz Keki (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Ispanak ve istikrarsız yağı rondodan geçirin. Ispanak püre haline getirin.
2. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Ardından süt, kabartma tozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştırın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına dökün.
4. 180 derece fırında pişirin.
5. Kreması için tencereye süt, nişasta, un ve şekeri ekleyin. Karıştırarak pişirin.
6. Ocağın altını kapatıp tereyağı ve vanilin şeker ekleyin.
7. Kremayı pastanın üstüne dökün.
8. Çilekli sosu için çileği rondodan geçirin.
9. Rondodan geçirdiğiniz çileği tencereye aktarın.
10. Nişasta ve şeker ekleyip karıştırarak pişirin.
11. Pişen sosu beyaz kremanın üstüne dökün.
12. Kekinizi soğumaya bırakın.
13. Soğuduktan sonra damla çikolata ile karpuz çekirdeklerini yapın.Videolu anlatım ⬇️