Karpuz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram ıspanak
• 2 adet yumurta
• 1 dere bardağı şeker
• 1 dere bardağı akışkan yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağından bir parmak yetersiz un

• 2 su bardağı süt
• 1 akarsu bardağı şeker
• 1 yemek yemek kaşığı un
• 1 yemek yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

• 1 paket meyveli sos
• Damla çikolata

Karpuz Kek Tarifi Yapılışı

1. Ispanaklarımızı yıkadıktan sonradan bir tencereye alalım.
2. Üstüne yarım akarsu bardağı suyumuzu ek edelim ve haşlayalım.
3. Ispanağı süzelim ve robottan geçirelim. Püre yoğun bir hâl alırsa üstüne yarım akarsu bardağı dek su ekleyerek tekrar robottan geçirebilirsiniz.
4. sonradan karıştırma kabına 2 adet yumurtayı, şekeri ve vanilyayı ek ederek çırpalım.
5. Şeker eridikten, yumurta köpük olduktan sonradan değişken yağı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. 1 nehir bardağı ıspanak püremizi de ek edelim.
6. Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım, tereyağı ile yağladığımız tart kalıbına kek harcını ilave edelim.
7. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında keki 20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Bu sırada kremayı yapmaya başlayalım.
8. Unu, nişastayı, şekeri ve sütü bir tencereye ilave edip çırpalım.
9. Tencereyi ocağa alalım ve kesintisiz karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
10. Ocağı kapattıktan daha sonra tereyağını ve vanilyayı ilave ederek çırpalım.
11. Kremayı soğumuş olan kekimizin üstüne ilave edelim.
12. Krema ve meyveli sosun karışmaması için kekimizi buzdolabında dinlendirelim.
13. Meyveli sosu da hazırladıktan sonradan kremanın üstüne ekleyelim ve kekimizi damla çikolata ile süsleyelim. Karpuz kekimiz servise hazır  sağlık durumu olsunn.