Lezzet’in yemek tarifleri gibi salata tarifleri de çok alaka görüyor. Pirinci sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Pirinçleri ilave edip 2-3 dakika kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ilave edip pirinç taneleri yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan alıp pirinçleri soğumaya vazgeçin. 2 poşet sebzeyi 1000W mikrodalga fırında 8 dakika pişirin. Sebzeler, pirinç ve mısırları geniş bir kapta harmanlayıp salata tabağına alın. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, pratik pirinç salatası tarifini de sınayabilirsiniz.