Karmaşık Sebze Cipsi Tarifi İçin malzemeler

• 2 orta boy pancar
• 2 patates
• 1 kabak
• 1 dal biberiye
• 2 dal taze kekik
• 2 tutam kaya tuzu
• Karabiber

Karmaşık Sebze Cipsi Nasıl Yapılır?

• Sebzelerin kabuklarını soyun. Bir mandolin takviyesiyle 2 mm inceliğinde yuvarlak dilimler kesip yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine üst üste gelmeyecek biçimde dizin.
• Bir kasede ince doğradığınız biberiye, taze kekik, kaya tuzu ve karabiberi karıştırıp sebzelerin üzerine serpin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip fırından alın. Pancarları ters çevirip 15 dakika daha pişirin. Soğuk servis yapın.

Diyet listelerine ilave edebileceğiniz nefis kabak cips tarifine de göz atın.