Karmaşık Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo süt
• 2 yemek kaşığı salep
• 1 su kadehinden bir parmak yetersiz şeker
• Meyve olarak
• Muz
• Şeftali
• Erik
• Siyah üzüm
• Portakal

Karmaşık Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt şeker ve salep tencereye koyulur iyice karıştırılır.
2. Takribî 20 -25 dakika pişirilir.
3. Soğuduktan sonra düz bir kaba konulur buzluğa atılır.
4. Her 1 saatte bir dondurma blender ile veya çatalla karıştırılır.
5. Bu harekât en az 3 kere uygulanır.
6. İstediğimiz meyveler blender ile püre haline getirilir.
7. İçine dondurma ilave edip karıştırılır ve buzluğa atılır.