Karamelize Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr erimiş tereyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 130 gr şeker
• 3 tane yumurta
• 2 tane vanilya şekeri
• 1 tane kabartma tozu
• 180 gr un

• 30 gr tereyağı
• 60 gr şeker
• 4 tane elma
• 1 tane vanilya şekeri
• 1 avuç ceviz

Karamelize Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 24-26cm kek kalıbına pişirme kağdını yerleştirelim ve tereyağıyla tabanını yağlayalım.
2. Üzerine şekeri ve vanilyayı denk biçimde serpiştirip 180 derecede 5-6 dk karamelize edip fırından alıp üzerine ceviz serpiştirelim.
3. Elmaları atayıp ince dilimleyip kek kalıbına dizelim.
4. Hamuru için tüm malzemeleri mikserleyip harcımızı kalıba denk ölçüde yayalım.
5. 180 derecede 25-30dk pişirelim.
6. 10dk bekledikten sonra kalıbı ters çevirip keki servis tabağına alalım.
7. Vanilyalı dondurmayla servis edelim.Afiyet olsun.