Karadutlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 koli kremşanti
• Yarım su kadehi süt
• Yarım çay kadehi şeker
• 1 koli şekerli vanilin

Karadutlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayıralım.
2. Yumurta sarılarına şekeri ilave edip 2-3 dakika mikserle çırpın.
3. Yumurta beyazlarını 5-6 dakika mikserle çırpın, kremşanti gibi yoğun bir kıvamı olacak.
4. Ardından süt ve kremşantiyi de ayrı bir kapta çırpın ve öbür kaplardaki yumurta karışımlarını ilave edin.
5. 1 koli vanilini de ilave edip yüksek ayarda 5-6 dakika çırpın.
6. Gizleme kabına dökün ve 24 saat buzlukta bekletin. Afiyet olsun!.