Karadutlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr karadut
• 1 kutu krema
• 1 su kadehi pudra şekeri
• Dondurma bardağı için
• 40 gr bitter veya sütlü çikolata
• Pasta şekerleri

Karadutlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şimdi bu yapılışı çok kolay ama lezzeti harika olan tarife başlayalım.
2. Krema ve pudra şekeri mikserle katı bir krema kıvamı olana kadar çırpılır.
3. Daha sonra soğuk, sapları ayıklanmış, yıkanıp süzülmüş karadutlar ilave edilir onunla da 1-2 kere karıştırılıp buzluğa dayanıklı bir kaba alınır.
4. Derin dondurucuya koyulur.
5. Yarım saatte bir, kaşıkla karıştırılır.
6. 1-2 kere karıştırdıktan sonra, tekerrür dondurucuya koyulur.
7. Bu harekâtı ben 2 kere yaptım.
8. Gayette hoş oldu.
9. Donması 3-4 saati buluyor.
10. Daha sonra tamamen donan dondurmamızın bardağını, eritilmiş çikolataya yalnızca ağız kısmını daldırıp, küçük pasta şekerlerine buluyoruz.
11. Buzdolabında 5 dakikada donuyor.
12. Bardağımızın içine, istediğimiz miktarda dondurma koyup, servis yapıyoruz.
13. Sıhhatli, huzurlu günler dileğiyle.