Hamuru için
Harcı için
Üzeri için
Servis için
Un, küp biçiminde doğranmış soğuk tereyağını ve pudra şekerini çukur bir kapta parmak uçlarınızla ovuşturarak kum gibi olana kadar karıştırın. İç harcı için derin bir kasede ayıklayıp yıkadığınız karadutlar, tarçın ve esmer şekeri karıştırın. Hazırladığ��nız meyveli karışımı ısıya dayanıklı kaplara paylaştırın. Unlu karışımı meyvelerin üzerine bastırmadan serpin. En son kalıpların üzerine birer tatlı kaşığı tereyağı ilave edin. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında hamurlar kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Üzerine vanilyalı dondurma ilave edip bekletmeden servis yapın.