Hafif tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Pirinç unu, badem ve kakuleyi tencereye alın. 2.5 su kadehi sütü ilave edip orta ateşte aralıksız karıştırarak pişirin. Sütün kalanını ilave edin. Hafif muhallebi kıvamına gelinceye kadar 10 dakika daha pişirin. Şekeri ve gül suyunu ilave edip karıştırın ve 2 dakika daha pişirin. Üzerine Antep fıstığı serpip, gül yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.