Kakaolu Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 koli vanilya
• 1 koli kabartma tozu
• 3 su kadehi un

• Pudra şekeri

Kakaolu Yumuşacık Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri karamel kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, akışkan yağ ve kakaoyu ilave edip tekerrür karıştırıyoruz.
3. Şayet ben ıslak olsun istiyorum derseniz bu evrede yarım su kadehi bu karışımdan ayırabilirsiniz.
4. Kabartma tozu, vanilya ilave edip unu eleyerek azar azar ilave ediyoruz.
5. Karışımı ister tepsiye ister kalıba 1 tatlı kaşığı kadar yağ ile yağladıktan sonra döküyoruz.
6. 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında takribî 25 dk kadar pişiriyoruz.
7. Fırından aldıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.