Malzemeler
Şerbet için
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp orta ateşte kaynamaya vazgeçin. Birkaç dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin. Ocaktan alarak soğumaya vazgeçin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı, yoğurt, yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alarak mikserle 6-7 dakika çırpın. İrmik, un, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip spatula ile karıştırın. Hamuru yağlanmış fırın kabına aktarın ve fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alıp 1 dakika beklettikten sonra soğuk şerbeti üzerine dolaştırın. 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Kaymak veya dondurma ile beraber sunabileceğiniz normal revani tarifine buradan erişebilirsiniz.